por qué hacer esta receta
El pastel increíble es una opción perfecta para cualquier celebración o simplemente para disfrutar en casa. Es esponjoso, delicioso y fácil de preparar. Esta receta te permitirá sorprender a tus amigos y familiares con un postre que todos amarán. Con ingredientes sencillos que probablemente ya tienes en tu cocina, podrás hacer un pastel que encantará a todos.
cómo hacer Incredible cake
Ingredientes :
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 ½ tazas de azúcar
- 1 taza de mantequilla, a temperatura ambiente
- 4 huevos
- 1 taza de leche
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Una pizca de sal
Direcciones :
- Precalentar el horno a 350°F (175°C). Engrase un molde para pastel.
- En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos.
- Agregue los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
- Incorpore la vainilla.
- En otro tazón, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal. Agregue a la mezcla de mantequilla alternando con la leche.
- Vierta la mezcla en el molde preparado.
- Hornee durante 30-35 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
- Deje enfriar antes de desmoldar y decorar al gusto.
cómo servir Incredible cake
Puedes servir el pastel increíble solo, o decorarlo con tu glaseado favorito. También es delicioso con frutas frescas o helado. Corta en porciones y disfruta con una bebida fría o café.
cómo almacenar Incredible cake
Guarda el pastel increíble en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante 2-3 días. Si lo deseas conservar por más tiempo, puedes refrigerarlo. También puedes congelarlo; envuélvelo bien en plástico y mételo en un recipiente apto para congelador.
consejos para hacer Incredible cake
- Asegúrate de que la mantequilla esté a temperatura ambiente para una mejor textura.
- No abras el horno durante los primeros 20 minutos de cocción; esto puede hacer que el pastel se hunda.
- Puedes agregar chips de chocolate o nueces a la mezcla para un toque extra.
variaciones
Puedes hacer este pastel de diferentes sabores. Agrega ralladura de limón o naranja para un toque cítrico. También puedes usar extracto de almendra en lugar de vainilla para un sabor diferente.
Preguntas Frecuentes
¿Puedo usar otro tipo de harina?
Sí, puedes usar harina de almendra o harina sin gluten, pero la textura y el sabor pueden cambiar un poco.
¿Cuánto tiempo puedo conservar el pastel en el refrigerador?
El pastel puede durar hasta una semana en el refrigerador si se guarda en un recipiente hermético.
¿Puedo usar edulcorantes en lugar de azúcar?
Sí, puedes usar edulcorantes, pero sigue las instrucciones del producto para obtener la cantidad adecuada.